“以前都是買月餅，今天親手做才發(fā)現(xiàn)這么有意思！”9月29日，漁薪鎮(zhèn)蔡廟村村委會(huì)熱鬧非凡，由蔡廟村聯(lián)合市科協(xié)、小牛頓科普中心共同舉辦的“情滿中秋 喜迎國(guó)慶”冰皮月餅制作活動(dòng)溫情啟幕，近50名村民與青年志愿者們齊聚一堂，在動(dòng)手實(shí)踐中解鎖中秋新體驗(yàn)，感受傳統(tǒng)節(jié)日與科普知識(shí)碰撞的獨(dú)特魅力。

為讓活動(dòng)貼合村民與青年需求，前期蔡廟村與合作單位反復(fù)溝通，不僅備齊了口感清爽的冰皮粉、低糖多樣的餡料，還準(zhǔn)備了印有中秋元素的模具，同時(shí)特別邀請(qǐng)小牛頓科普中心的專業(yè)老師，將傳統(tǒng)節(jié)日與知識(shí)科普融合，兼顧趣味性與實(shí)用性?；顒?dòng)開場(chǎng)，科普老師用通俗的語(yǔ)言將冰皮月餅制作技巧、健康飲食知識(shí)巧妙融入節(jié)日話題。村民們聽(tīng)得認(rèn)真，青年志愿者們也不時(shí)提問(wèn)，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)氛圍熱烈。

在月餅制作環(huán)節(jié)，老師先示范完整流程，村民們很快上手，有經(jīng)驗(yàn)的長(zhǎng)輩手法嫻熟，揉面、包餡一氣呵成，還主動(dòng)向身邊的青年分享技巧，年輕人注重創(chuàng)意，挑選不同圖案的模具，嘗試餡料混搭，現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)、氣氛融洽，滿是團(tuán)圓味道。

本次活動(dòng)以“傳統(tǒng)節(jié)日+科普體驗(yàn)”的創(chuàng)新形式，不僅讓村民與青年志愿者在互動(dòng)中感受中秋團(tuán)圓的氛圍，更讓科普知識(shí)走進(jìn)日常生活，提升了大家的科學(xué)素養(yǎng)與文化獲得感。下一步，蔡廟村將繼續(xù)聚焦群眾需求，開展更多接地氣的文明實(shí)踐活動(dòng)，為鄉(xiāng)村文化建設(shè)注入新活力。